肺

名词解释：

肺，五脏之一，位于胸腔之内，膈之上，左右各一。其主要生理功能是主气、司呼吸、主宣发肃降、通调水道、朝百脉而主治节，并与鼻窍、皮肤密切相关。

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肺的功能：

肺是进行气体交换的器官，位于胸腔内纵隔的两侧，左右各一。肺的主要生理机能是主气司呼吸，主行水，朝百脉，主治节。肺气以宣发肃降为基本运行形式。肺在五脏六腑中位置最高，覆盖诸脏，故有”华盖“之称。肺叶娇嫩，不耐寒热燥湿诸邪之侵，肺又上通鼻窍，外合皮毛，与自然界息息相通，易受外邪侵袭，故有”娇脏“之称。肺在体合毛，其华在发，在窍为鼻，在志为悲（忧），在液为涕手太阴肺经与手阳明大肠经相互属络于肺与大肠，相为表里。肺在五行中属金，为阳中之阴，与自然界秋气相通应。

怎样保护肺：

1、不要吸烟，烟中的尼古丁会对肺产生严重的破坏。吸烟=“自杀”

2、要适当做有氧运动，少去污染严重的地方。

3、少吃市场上的补品。

主要疾病——肺结核：

由结核杆菌引起的慢性传染病。

肺结核是结核病中最常见的一种。从临床上大致可分四种类型：原发性肺结核、粟粒性肺结核、浸润性肺结核和空洞性肺结核。原发性肺结核是指初次感染结核杆菌引起的疾病。我国有80～90％是通过呼吸道感染肺部的。原发性肺结核常无明显体征，有的伴有轻度全身症状如倦怠、低热、食欲减退等。原发性肺结核如能及时彻底治疗，一般预后良好。粟粒性肺结核是由于结核杆菌的血液散播引起的，病情严重。浸润性肺结核一般认为是原发结核的发展，多见于受过结核感染的成年人。空洞性肺结核是由于诊断延误，治疗不彻底的慢性肺结核。肺结核临床表现多种多样，除上述症状外，重者有高热盗汗等，最好能做到早发现、早确诊、早治疗。

结核病的预防措施：

养成良好的卫生习惯不随地吐痰

定期进行肺部健康检查

隔离结核病人，特别是在集体生活的人应接种卡介苗。

主要疾病——肺癌：

肺癌是近半个世纪来发病率和死亡率不断上升的肿瘤之一，是人类健康和生命危害最大的恶性肿瘤。吸烟﹑环境污染及职业危害被认为是肺癌的主要发病诱因之一，其发病率男性高于女性，城市高于农村。

饮食指导：

清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。

小知识：

润肺银耳羹：

　　 原料：银耳5克，冰糖50克。

　　 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。