另外，要求凉拌菜现做现吃，因为一般凉拌菜里都会加入盐，时间长了会产生亚硝酸盐，这是一种致癌物，所以应尽快吃完。" />
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夏季凉菜健康吃法需注意三点2011-08-06 14:18

1、蔬果类凉菜讲究“鲜”