首 页
真菌中毒症简介
真菌在环境中大量存在,分布广泛，粮食、食品,饲料等常被污染，其中有些菌株能产生真菌毒素（真菌的有毒代谢产物），很多种毒素具有毒性,致癌性、致突变性和致畸毒性。摄入后可引起人或家畜的急性或慢性真菌中毒症（mycotoxicosis）
真菌中毒症相关知识
- 真菌中毒症的病因： 人类在生活实践中很早就对真菌中毒症有一定的认识。毒蘑菇在我国许多古书中…
- 真菌中毒症的症状： 发现许多真菌毒素可促发某些肿瘤，最突出的是肝癌；此外与胆管、食管、胃、肠、肺…
- 真菌中毒症的检查： 真菌培养和药敏试验。
- 真菌中毒症的鉴别诊断： 主要与细菌中毒症、病毒中毒症相鉴别，病原体培养可资鉴别。
- 真菌中毒症的预防： 烧伤病室、真菌实验室，以及从事真菌毒素科研的人员，必须注意防护，如穿戴隔离…
- 真菌中毒症的并发症： 真菌中毒症复杂多变，可出现各个系统的并发症。
- 真菌中毒症的治疗： 食用的粮食、食品常被真菌甚至真菌毒素污染，因此，必须加强粮食作物的防霉除…
